Chris Ruebens en Peter Verhelst ontmoetten elkaar op het Lemmensinstituut (Leuven) waar zij elkaar al gauw vonden in hun gedeelde passie voor wereldmuziek. Ondanks hun verschillende muzikale achtergronden – Chris studeerde gitaar in de klassieke afdeling en Peter jazz – besloten ze in 1999 het Luz de Luna gitaarduo op te richten.
Sinds 2003 werd Luz de Luna uitgebreid met drummer/percussionist Yves Peeters die op zijn typerende fijnzinnige manier de muziek smaakvol bijkleurt.